Emprendedores cuentan con un espacio en Acrópolis Mall para exhibir sus productos

Por Yovanny Almonte

Santo Domingo. La Feria artesanal  «Hecho Pa’ ti “ es una actividad que organiza Acrópolis Business Mall, durante los meses de noviembre y diciembre, de jueves a sábados, con la finalidad de apoyar a los emprendedores en la República Dominicana. La feria se viene realizando desde el año 2022 y la misma tiene una gran acogida de público que cada año se da cita.

Acrópolis Business Mall se encarga del montaje, diseño y distribución de los stands, donde cada emprendedor tiene un espacio para exhibir y vender sus productos o emprendimientos.

Betania Ramos, CEO de Your Bazar RD una de las personas responsables del montaje de «Hecho Pa’ ti», dijo que a la fecha varios emprendedores han logrado colocar sus productos en el mercado local formalmente como empresas, otros cuentan con tiendas o stand en las diferentes plazas comerciales del país.

Betania sostuvo que muchos de estos emprendedores ya han logrado posicionar una marca o producto en el mercado local, creando fuentes de empleo.

Los visitantes además de disfrutar de productos artesanales elaborados con amor y hecho a mano, pueden disfrutar de espectáculo infantil, talleres para niños, y fotos con Santa Claus.

Los expositores ofrecen al público explicaciones de la elaboración de sus productos, composición y forma de uso en caso de ser necesario. 

Tal es el caso de Fanny  Marckiris Pilar Mejía con su emprendimiento Lemon Bake RD, quien es licenciada en Administración Turística y Hotelera, con especialidad en gastronomía, alimentos y bebidas.

“La pasión por lo que hago nace de mi carrera universitaria. En Lemon Bake empezamos con repostería, ya tenemos ponches artesanales, y también nos estamos dedicando a la venta de catering de salados, dígase: charcutería, picaderas y lasañas” sostuvo Fanny Pilar.

La joven emprendedora indicó que Lemon Bake nace de una combinación de salado y dulce, ya que el limón se usa en la cocina en las cosas principales y bake, viene de que “amo hornear”.

Durante el recorrido por los diferentes stands con adornos navideños, lazos para el pelo, cintillos, pulseras, velas aromáticas, regalos personalizados, sazones naturales, ventas de picaderas, carteras, bolsos, y jugos naturales entre otros productos.

Además, una gran variedad de jabones aromáticos, bisutería, figuras en ecoresina, líneas capilares, postres y aceites corporales.

María Marte del emprendimiento Golden Mix dijo que se dedican a la elaboración de Brigadeiros Gourmet, dulces y salados para todo tipo de actividades, eventos y reuniones.

“Brigadeiro no es un dulce muy común, es un bocadillo sofisticado, gourmet, brasileño con una gran aceptación por la clientela dominicana” sostuvo María Marte.

Durante el recorrido hicimos una parada en los sazones artesanales, donde y allí conversamos con Brigida Tejada del emprendimiento Bricaya, sazón natural deshidratado en polvo sin ningún tipo de aditivo, colorante o preservante, el cual se elabora a través de un proceso de deshidratación.

“La sazón tiene una duración de un año, pero aparte de eso usted cuidad su salud, ya que no tiene químicos en su elaboración. Hoy día la gente está pendiente de lo que come, y la tendencia es consumir lo natural” aclaro Brigida Tejada.

Dijo que cada producto que usted consume de la marca Bricaya lleva nutrientes a su cuerpo. Entre la variedad de productos está el sazón completo que consta de 10 ingredientes, además puedes encontrar cebolla deshidratada, ajíes gustoso triturado, sal de limón, sal de ajo y más.    

Oportunidades de Emprender   

A juicio de Fanny Pilar, hay muchas oportunidades para desarrollar este tipo de emprendimiento, debido a que el área de la repostería es muy amplia. “El mundo de la repostería no es solamente lo básico, cada vez hay algo nuevo. Antes se usaban las galletas de chocolate y ahora está la variedad tipo Nueva York, esas galletas gigantes y rellena” apuntó la emprendedora de Lemon Bake.

Fanny Pilar dijo que la repostería no es solo bizcocho y harina, que también están los postres fríos, y exhortó a los jóvenes a emprender “cualquier cosa que te gusta, que te apasiona, es amar haciendo lo que te gusta” puntualizó la joven emprendedora.

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